| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Красная Фасоль [Global Village] | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кетчуп Томатный Натуральные Специи [Махеевъ] | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.7% | 2054 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1697 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.45 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.913 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 16.2% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 11.4% | 1026 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 41.9% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4643 мг | 20 мг | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.02 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.1% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3225 г |
| Кремний, Si | 30.522 мг | 30 мг | 101.7% | 119.1% | 98 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 3984 г |
| Натрий, Na | 8.01 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16230 г |
| Сера, S | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 23.75 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4523 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 24% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 6.6% | 1784 г |
| Медь, Cu | 50.23 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Молибден, Mo | 5.696 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.5% | 1229 г |
| Никель, Ni | 8.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31792 г |
| Фтор, F | 7.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 4072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.903 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.5% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.38 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.892 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с фасолью составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».