| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7% | 809 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.7% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 14% | 400 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 37.94 мг | 500 мг | 7.6% | 4.3% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.456 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.259 мг | 15 мг | 21.7% | 12.2% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8152 мг | 20 мг | 9.1% | 5.1% | 1102 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.22 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.3% | 895 г |
| Кальций, Ca | 42.65 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2345 г |
| Кремний, Si | 31.54 мг | 30 мг | 105.1% | 59% | 95 г |
| Магний, Mg | 34.48 мг | 400 мг | 8.6% | 4.8% | 1160 г |
| Натрий, Na | 23.43 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5548 г |
| Сера, S | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1318 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 11.1% | 505 г |
| Хлор, Cl | 34.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 273.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.681 мг | 18 мг | 26% | 14.6% | 385 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 31.2% | 180 г |
| Литий, Li | 28.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 14.4% | 391 г |
| Медь, Cu | 277.33 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 15.6% | 361 г |
| Молибден, Mo | 29.884 мкг | 70 мкг | 42.7% | 24% | 234 г |
| Никель, Ni | 62.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.155 мкг | 55 мкг | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 114.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8370 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Цинк, Zn | 1.1261 мг | 12 мг | 9.4% | 5.3% | 1066 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.9% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.976 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».