| Редис (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Базилик | 40 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 33.1% | 1250 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 72.3% | 573 г |
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 86% | 480 г |
| бета Криптоксантин | 2.831 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 347.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 11.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 6.2% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 18.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 22.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.948 мкг | 400 мкг | 3.5% | 14.5% | 2868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.53 мг | 90 мг | 28.4% | 117.4% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 16.9% | 2443 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.8% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 124% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.641 мг | 20 мг | 3.2% | 13.2% | 3120 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.69 мг | 2500 мг | 11.3% | 46.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 51.02 мг | 1000 мг | 5.1% | 21.1% | 1960 г |
| Кремний, Si | 15.378 мг | 30 мг | 51.3% | 212% | 195 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 26% | 1589 г |
| Натрий, Na | 8.91 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.9% | 14590 г |
| Сера, S | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.8% | 7305 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 20.7% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 48.81 мг | 2300 мг | 2.1% | 8.7% | 4712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 26% | 1586 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 10.3% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 4.468 мкг | 10 мкг | 44.7% | 184.7% | 224 г |
| Литий, Li | 22.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3089 мг | 2 мг | 15.4% | 63.6% | 647 г |
| Медь, Cu | 142.55 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 59.1% | 702 г |
| Молибден, Mo | 8.551 мкг | 70 мкг | 12.2% | 50.4% | 819 г |
| Никель, Ni | 11.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.668 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5% | 8234 г |
| Стронций, Sr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 18484 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 65.7% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.3031 мг | 12 мг | 2.5% | 10.3% | 3959 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (томат, редис, базилик, укроп), 20.11.2023 составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».