| Огурец парниковый | 131 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 162 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.6% | 1647 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 23.9% | 932 г |
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 26% | 861 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.444 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.1% | 7348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.55 мг | 90 мг | 50.6% | 113.2% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.626 мг | 15 мг | 10.8% | 24.2% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 70.7% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4859 мг | 20 мг | 2.4% | 5.4% | 4116 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.63 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.2% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5879 г |
| Кремний, Si | 25.126 мг | 30 мг | 83.8% | 187.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 7.55 мг | 400 мг | 1.9% | 4.3% | 5298 г |
| Натрий, Na | 226.43 мг | 1300 мг | 17.4% | 38.9% | 574 г |
| Сера, S | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9470 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 8.7% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 373.47 мг | 2300 мг | 16.2% | 36.2% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 6.7% | 3377 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.611 мкг | 10 мкг | 36.1% | 80.8% | 277 г |
| Литий, Li | 24.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 13% | 1717 г |
| Медь, Cu | 81.36 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 18.1% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 4.87 мкг | 70 мкг | 7% | 15.7% | 1437 г |
| Никель, Ni | 6.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28031 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 16.8% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 4.5% | 4994 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.8% | 98% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.41 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 43.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помид. Огурец. Болг. Перец составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».