Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр плавленный карат сливочный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленный карат сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.9% 346 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.1% 2330 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1579 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.39 мг 1.8 мг 21.7% 10.4% 462 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 12.4% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.08 мг 20 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Кальций, Ca 684 мг 1000 мг 68.4% 32.9% 146 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.9% 1667 г
Натрий, Na 1789 мг 1300 мг 137.6% 66.2% 73 г
Сера, S 246 мг 1000 мг 24.6% 11.8% 407 г
Фосфор, P 827 мг 800 мг 103.4% 49.7% 97 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Селен, Se 16.6 мкг 55 мкг 30.2% 14.5% 331 г
Цинк, Zn 3.32 мг 12 мг 27.7% 13.3% 361 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.41 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.719 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленный карат сливочный составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».