Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирное нутовое печенье 2023.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирное нутовое печенье 2023.11.20

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 200 г
Овсяная мука 60 г
Финики 80 г
Банан 90 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4 г
Пищевая сода 4 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное нутовое печенье 2023.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 8% 622 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 13.9% 357 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В4, холин 22.95 мг 500 мг 4.6% 2.3% 2179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 83.705 мкг 400 мкг 20.9% 10.4% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.5% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3006 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3165 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4423 мг 20 мг 7.2% 3.6% 1387 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321 мг 2500 мг 12.8% 6.4% 779 г
Кальций, Ca 44.77 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2234 г
Кремний, Si 45.898 мг 30 мг 153% 75.9% 65 г
Магний, Mg 59.88 мг 400 мг 15% 7.4% 668 г
Натрий, Na 310.83 мг 1300 мг 23.9% 11.9% 418 г
Сера, S 44.73 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 8.8% 565 г
Хлор, Cl 79.73 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 2.381 мг 18 мг 13.2% 6.6% 756 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Литий, Li 1.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.8753 мг 2 мг 43.8% 21.7% 228 г
Медь, Cu 217.94 мкг 1000 мкг 21.8% 10.8% 459 г
Молибден, Mo 0.931 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Никель, Ni 5.358 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 2.938 мкг 55 мкг 5.3% 2.6% 1872 г
Стронций, Sr 14.79 мкг ~
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 10.7% 465 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 3.4% 1478 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.524 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Имбирное нутовое печенье 2023.11.20 составляет 201,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (443.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».