Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукуразная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукуразная на воде

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 650 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукуразная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 9.8% 1311 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2824 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11392 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.529 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3179 г
Витамин РР, НЭ 0.5006 мг 20 мг 2.5% 3.2% 3995 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.72 мг 2500 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 1.3% 10504 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 2.6% 5044 г
Натрий, Na 140.76 мг 1300 мг 10.8% 14% 924 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6083 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 4.3% 3077 г
Хлор, Cl 214.52 мг 2300 мг 9.3% 12% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 14.6% 888 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 6.3% 2051 г
Медь, Cu 51.49 мкг 1000 мкг 5.1% 6.6% 1942 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 5.8% 2216 г
Никель, Ni 5.578 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Титан, Ti 6.44 мкг ~
Фтор, F 77.47 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5163 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 14% 924 г
Цинк, Zn 0.1213 мг 12 мг 1% 1.3% 9893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~

Энергетическая ценность Каша кукуразная на воде составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».