| Брокколи | 180 г |
| Цветная капуста | 360 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Шпинат | 10 г |
| Авокадо | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Арахис жареный | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Кешью, сырой | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 75 г |
| Морковь | 150 г |
| Фундук жареный | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.2% | 1767 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.9 мкг | 900 мкг | 36.8% | 27.4% | 272 г |
| альфа Каротин | 6.509 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.026 мг | 5 мг | 40.5% | 30.2% | 247 г |
| бета Криптоксантин | 3.448 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 300.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 27.23 мг | 500 мг | 5.4% | 4% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 10.4% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.792 мкг | 400 мкг | 10.4% | 7.7% | 957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.01 мг | 90 мг | 50% | 37.2% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.099 мг | 15 мг | 14% | 10.4% | 715 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.493 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1431 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.8 мкг | 120 мкг | 54% | 40.2% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8023 мг | 20 мг | 9% | 6.7% | 1110 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.86 мг | 2500 мг | 12.1% | 9% | 825 г |
| Кальций, Ca | 46.99 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Кремний, Si | 30.54 мг | 30 мг | 101.8% | 75.8% | 98 г |
| Магний, Mg | 56.33 мг | 400 мг | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Натрий, Na | 131.3 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Сера, S | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2620 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 9% | 828 г |
| Хлор, Cl | 15.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 247.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 9.2% | 813 г |
| Литий, Li | 2.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4759 мг | 2 мг | 23.8% | 17.7% | 420 г |
| Медь, Cu | 223.16 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 16.6% | 448 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.9% | 947 г |
| Никель, Ni | 13.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.241 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.1% | 2454 г |
| Стронций, Sr | 15.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10823 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.5% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.7641 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1570 г |
| Цирконий, Zr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.245 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.2% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.7% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.726 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.381 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.115 г | min 16.8 г | 24.5% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Беловежский 2024 составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».