| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Творог "Мягкий нежный" обезжиренный | 100 г |
| Заменитель сахара Стевия №1 | 8 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 19.3% | 905 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 6.1% | 2863 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.1% | 8036 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 16.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 19.3 мг | 500 мг | 3.9% | 6.8% | 2591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 13.4% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.512 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 23.1% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.488 мкг | 50 мкг | 3% | 5.2% | 3360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.843 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2372 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.66 мг | 2500 мг | 5.3% | 9.2% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 115.35 мг | 1000 мг | 11.5% | 20% | 867 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 6.1% | 2886 г |
| Натрий, Na | 196.59 мг | 1300 мг | 15.1% | 26.3% | 661 г |
| Сера, S | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.8% | 1624 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 30.1% | 577 г |
| Хлор, Cl | 51.16 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.8% | 4496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 1.7% | 10465 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 6.4% | 2688 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 11% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 2.326 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.7% | 3009 г |
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.302 мкг | 55 мкг | 9.6% | 16.7% | 1037 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.4047 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.869 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое 20 ноя 2023 г. составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».