| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 100 г |
| Мед [Медовая Долина] | 70 г |
| Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463.9 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 0.9% | 2375 г |
| Жиры | 42.4 г | 56 г | 75.7% | 16.3% | 132 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 1.7% | 1288 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6296 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 14793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.075 мг | 15 мг | 47.2% | 10.2% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1179 мг | 20 мг | 0.6% | 0.1% | 16964 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.05 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 27624 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 8889 г |
| Магний, Mg | 3.27 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12232 г |
| Натрий, Na | 485 мг | 1300 мг | 37.3% | 8% | 268 г |
| Сера, S | 1.7 мг | 1000 мг | 0.2% | 58824 г | |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 0.4% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 563.11 мг | 2300 мг | 24.5% | 5.3% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 0.3% | 6844 г |
| Кобальт, Co | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Медь, Cu | 2.56 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Молибден, Mo | 1.038 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.3% | 6744 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.877 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.849 г | min 16.8 г | 22.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.816 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность * СОУС МЕДОВАЯ Горчица П/Ф составляет 463,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».