| Вода | 260 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.5 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.4% | 1697 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 8.7% | 473 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.7% | 870 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 32.34 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.211 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.015 мг | 15 мг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
| Витамин Н, биотин | 1.236 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1026 мг | 20 мг | 10.5% | 4.3% | 951 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.39 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3072 г |
| Кальций, Ca | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7782 г |
| Кремний, Si | 2.472 мг | 30 мг | 8.2% | 3.4% | 1214 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3795 г |
| Натрий, Na | 2.49 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 52209 г |
| Сера, S | 46.08 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2170 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 12.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 648.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2356 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.1% | 1011 г |
| Марганец, Mn | 0.3547 мг | 2 мг | 17.7% | 7.3% | 564 г |
| Медь, Cu | 64.69 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 8.24 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.9% | 850 г |
| Никель, Ni | 1.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.757 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.8% | 1464 г |
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8745 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4817 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто составляет 242,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».