Мой здоровый рацион

Калорийность Шея свиная сыровяленная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шея свиная сыровяленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 5.2% 413 г
Жиры 43.1 г 56 г 77% 16.6% 130 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.5% 4233 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.96 мг 1.5 мг 64% 13.8% 156 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 2.6% 818 г
Витамин В4, холин 101 мг 500 мг 20.2% 4.4% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 4.1% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.68 мг 2 мг 34% 7.3% 294 г
Витамин В9, фолаты 8.24 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 1.49 мкг 3 мкг 49.7% 10.7% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 1% 2206 г
Витамин Н, биотин 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 2.6% 820 г
Витамин РР, НЭ 2.36 мг 20 мг 11.8% 2.5% 847 г
Ниацин 2.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257 мг 2500 мг 10.3% 2.2% 973 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.2% 10526 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 1.3% 1646 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 1% 2167 г
Сера, S 297 мг 1000 мг 29.7% 6.4% 337 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 5.2% 412 г
Хлор, Cl 65.6 мг 2300 мг 2.9% 0.6% 3506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 2.3% 947 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 1.3% 1685 г
Кобальт, Co 11 мкг 10 мкг 110% 23.8% 91 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 2.8% 769 г
Молибден, Mo 18 мкг 70 мкг 25.7% 5.6% 389 г
Никель, Ni 16.6 мкг ~
Олово, Sn 40 мкг ~
Фтор, F 93.6 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Хром, Cr 18.2 мкг 50 мкг 36.4% 7.9% 275 г
Цинк, Zn 2.79 мг 12 мг 23.3% 5% 430 г

Энергетическая ценность Шея свиная сыровяленная составляет 463 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».