| Лимонная кислота | 2.76 г |
| Яичный белок куриный | 55 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Глюкозный сироп | 25 г |
| Агар-агар 900 из Анфельции Италия Био Точка | 8 г |
| Джем абрикосовый 07,07,23 | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 0.8% | 5429 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 11.1% | 413 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.125 мкг | 400 мкг | 320000 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3512 мг | 20 мг | 1.8% | 0.8% | 5695 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.72 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.4% | 12066 г |
| Кальций, Ca | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
| Магний, Mg | 1.65 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Натрий, Na | 31.84 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4083 г |
| Сера, S | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4655 г |
| Фосфор, P | 3.6 мг | 800 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Хлор, Cl | 19.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11043 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
| Медь, Cu | 6.07 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16474 г |
| Молибден, Mo | 0.947 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7392 г |
| Селен, Se | 2.264 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.9% | 2429 г |
| Фтор, F | 30.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12953 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0262 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 45802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир домашний 19,11,23 составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».