Кета (Запекание) | 392 г |
Помидор (томат) | 130 г |
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
Укроп | 6 г |
Картофель (Запекание) | 165 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.6% | 679 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.5% | 571 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.3% | 1536 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 16.726 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
Ликопин | 426.102 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 42.229 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 7.3% | 893 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 11.06 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4521 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 7.2% | 914 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 9.3% | 712 г |
Витамин В9, фолаты | 10.831 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3693 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.98 мкг | 3 мкг | 66% | 43.3% | 152 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
Витамин D, кальциферол | 7.274 мкг | 10 мкг | 72.7% | 47.7% | 137 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.663 мг | 15 мг | 17.8% | 11.7% | 563 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5917 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1891 мг | 20 мг | 20.9% | 13.7% | 477 г |
Ниацин | 2.475 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.96 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.3% | 789 г |
Кальций, Ca | 74.63 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
Кремний, Si | 9.471 мг | 30 мг | 31.6% | 20.7% | 317 г |
Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1619 г |
Натрий, Na | 109.71 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.5% | 1185 г |
Сера, S | 112.76 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.4% | 887 г |
Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 12.4% | 530 г |
Хлор, Cl | 89.45 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 169.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3005 г |
Йод, I | 13.03 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.7% | 1151 г |
Кобальт, Co | 9.909 мкг | 10 мкг | 99.1% | 65% | 101 г |
Литий, Li | 14.582 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
Медь, Cu | 90.85 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6% | 1101 г |
Молибден, Mo | 3.982 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.7% | 1758 г |
Никель, Ni | 3.716 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.937 мкг | 55 мкг | 25.3% | 16.6% | 395 г |
Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 203.76 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1963 г |
Хром, Cr | 27.29 мкг | 50 мкг | 54.6% | 35.8% | 183 г |
Цинк, Zn | 0.5719 мг | 12 мг | 4.8% | 3.1% | 2098 г |
Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.964 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
Валин | 0.572 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
Лизин | 1.308 г | ~ | |||
Метионин | 0.243 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
Треонин | 0.425 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аланин | 0.964 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
Глицин | 0.547 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
Пролин | 0.431 г | ~ | |||
Серин | 0.46 г | ~ | |||
Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.52 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.8% | 37.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.9% | 37.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.68 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.159 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.28 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.781 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | min 16.8 г | 18.5% | 12.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.26 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 20.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.14 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в сметанном соусе составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».