| Морковь, замороженная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 350 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 15% | 345 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219 мкг | 900 мкг | 24.3% | 12.6% | 411 г |
| альфа Каротин | 910.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.177 мг | 5 мг | 43.5% | 22.5% | 230 г |
| Ликопин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 26.98 мг | 500 мг | 5.4% | 2.8% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.646 мкг | 400 мкг | 26.2% | 13.6% | 382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.783 мг | 15 мг | 25.2% | 13.1% | 397 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8091 мг | 20 мг | 4% | 2.1% | 2472 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.97 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.5% | 944 г |
| Кальций, Ca | 50.68 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1973 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3901 г |
| Магний, Mg | 33.68 мг | 400 мг | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Натрий, Na | 59.09 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2200 г |
| Сера, S | 66.27 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.4% | 1509 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| Хлор, Cl | 3.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1300 г |
| Марганец, Mn | 0.685 мг | 2 мг | 34.3% | 17.8% | 292 г |
| Медь, Cu | 237.15 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 12.3% | 422 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.448 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.3% | 1595 г |
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83857 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 1.1231 мг | 12 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.091 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Катлета из нута составляет 193,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».