| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 345 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.3% | 1867 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.9% | 1333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 639.2 мкг | 900 мкг | 71% | 121.8% | 141 г |
| бета Каротин | 3.836 мг | 5 мг | 76.7% | 131.6% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.43 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.12 мг | 90 мг | 16.8% | 28.8% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.516 мг | 15 мг | 10.1% | 17.3% | 989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 11.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8308 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2407 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.44 мг | 2500 мг | 10.5% | 18% | 956 г |
| Кальций, Ca | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5316 г |
| Кремний, Si | 10.663 мг | 30 мг | 35.5% | 60.9% | 281 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 7.7% | 2237 г |
| Натрий, Na | 14.13 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9200 г |
| Сера, S | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4244 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 10.1% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 65.01 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.8% | 3538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2403 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.1% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 6.012 мкг | 10 мкг | 60.1% | 103.1% | 166 г |
| Литий, Li | 13.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 15.1% | 1136 г |
| Медь, Cu | 121.63 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 20.9% | 822 г |
| Молибден, Mo | 11.064 мкг | 70 мкг | 15.8% | 27.1% | 633 г |
| Никель, Ni | 7.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.72 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7639 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 13271 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 11.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.4541 мг | 12 мг | 3.8% | 6.5% | 2643 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.819 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.7% | 66.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.367 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива к мясу составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».