Мой здоровый рацион

Рецепт Сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сметана

Молоко фермерское подворье 6% 1006 г
Закваска сметана 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.3% 933 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.4% 2646 г

Энергетическая ценность Сметана составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».