| Лосось атлантический (семга) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 17.2% | 390 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 46.22 мг | 500 мг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 20.9% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 26.1% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.39 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.1% | 1640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.927 мкг | 3 мкг | 97.6% | 65.4% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.478 мкг | 10 мкг | 64.8% | 43.4% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.756 мг | 15 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1707 мг | 20 мг | 45.9% | 30.7% | 218 г |
| Ниацин | 5.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.98 мг | 2500 мг | 16.4% | 11% | 610 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4235 г |
| Магний, Mg | 24.93 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1604 г |
| Натрий, Na | 988.05 мг | 1300 мг | 76% | 50.9% | 132 г |
| Сера, S | 197.95 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 17.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 1455.85 мг | 2300 мг | 63.3% | 42.4% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2115 г |
| Йод, I | 48.78 мкг | 150 мкг | 32.5% | 21.8% | 308 г |
| Кобальт, Co | 19.878 мкг | 10 мкг | 198.8% | 133.2% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9217 г |
| Медь, Cu | 250.51 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 16.8% | 399 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.3% | 1063 г |
| Никель, Ni | 5.854 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.612 мкг | 55 мкг | 64.7% | 43.3% | 154 г |
| Фтор, F | 419.56 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 7% | 953 г |
| Хром, Cr | 53.66 мкг | 50 мкг | 107.3% | 71.9% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.639 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1878 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.619 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.463 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось слабосалённай составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».