| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 502 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 6.2% | 322 г |
| Жиры | 46.7 г | 56 г | 83.4% | 16.6% | 120 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 1.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.25 мг | 20 мг | 6.3% | 1.3% | 1600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.2% | 8065 г |
| Кальций, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Магний, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 0.5% | 4211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Медь, Cu | 9 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% | 2.9% | 688 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
Энергетическая ценность шкварки свиные составляет 502 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».