| Морковь, красная | 163 г |
| Редька черная | 133 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Капуста белокочанная | 64 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.9% | 2800 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.9% | 833 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 843.9 мкг | 900 мкг | 93.8% | 179.3% | 107 г |
| бета Каротин | 5.071 мг | 5 мг | 101.4% | 193.9% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.406 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.08 мг | 90 мг | 25.6% | 48.9% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4.8% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 28.9% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8726 мг | 20 мг | 4.4% | 8.4% | 2292 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.53 мг | 2500 мг | 11% | 21% | 907 г |
| Кальций, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.7% | 2882 г |
| Кремний, Si | 0.682 мг | 30 мг | 2.3% | 4.4% | 4399 г |
| Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 13.2% | 1442 г |
| Натрий, Na | 15.9 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8176 г |
| Сера, S | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7593 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 10.3% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 9.6% | 2016 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 19.9% | 962 г |
| Литий, Li | 2.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 5.2% | 3766 г |
| Медь, Cu | 23 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.6% | 4232 г |
| Никель, Ni | 2.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.311 мкг | 55 мкг | 82.4% | 157.6% | 121 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 79681 г |
| Хром, Cr | 73.4 мкг | 50 мкг | 146.8% | 280.7% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.1584 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.331 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.03.15 составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».