| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 13.5 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Кабачок (Тушение) | 204 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 158 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Укроп (Припускание) | 24 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 22 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Мята колосистая, сушеная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.7% | 1462 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533 мкг | 900 мкг | 59.2% | 67.3% | 169 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.738 мг | 5 мг | 54.8% | 62.3% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 11.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 77.58 мг | 500 мг | 15.5% | 17.6% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 13.9% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.573 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.4% | 1772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.9% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.2 мг | 90 мг | 28% | 31.8% | 357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.5% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.375 мкг | 50 мкг | 12.8% | 14.5% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% | 47.4% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6465 мг | 20 мг | 8.2% | 9.3% | 1215 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.03 мг | 2500 мг | 10.6% | 12% | 943 г |
| Кальций, Ca | 56.46 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.4% | 1771 г |
| Кремний, Si | 13.047 мг | 30 мг | 43.5% | 49.4% | 230 г |
| Магний, Mg | 25.72 мг | 400 мг | 6.4% | 7.3% | 1555 г |
| Натрий, Na | 107.41 мг | 1300 мг | 8.3% | 9.4% | 1210 г |
| Сера, S | 69.87 мг | 1000 мг | 7% | 8% | 1431 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 14.2% | 798 г |
| Хлор, Cl | 150.18 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 9.2% | 1235 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.7% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 4.452 мкг | 10 мкг | 44.5% | 50.6% | 225 г |
| Литий, Li | 1.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 12.2% | 934 г |
| Медь, Cu | 85.38 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.7% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11% | 1036 г |
| Никель, Ni | 2.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.964 мкг | 55 мкг | 18.1% | 20.6% | 552 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10681 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7369 мг | 12 мг | 6.1% | 6.9% | 1628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.601 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.092 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 20.11.23 составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».