Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и киноа

Яйцо куриное 100 г
Шпинат (Тушение) 40 г
Киноа, приготовленная 67 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 50 г
Сыр Тильзитер 45% [Беловежские Сыры] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.3% 628 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.8% 409 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 8.8% 596 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Лютеин + Зеаксантин 9.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Витамин В4, холин 76.5 мг 500 мг 15.3% 8% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 4.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.787 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2901 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2742 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.223 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 5.669 мкг 50 мкг 11.3% 5.9% 882 г
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 21.9% 238 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 3.1% 1667 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.55 мг 2500 мг 6% 3.1% 1672 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 1.6% 3360 г
Кремний, Si 5.163 мг 30 мг 17.2% 9% 581 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1692 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3142 г
Сера, S 60.6 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1650 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 5.9% 881 г
Хлор, Cl 48.28 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 2.312 мг 18 мг 12.8% 6.7% 779 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 15.4% 338 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.217 мг 2 мг 10.9% 5.7% 922 г
Медь, Cu 60.62 мкг 1000 мкг 6.1% 3.2% 1650 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3175 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 9.213 мкг 55 мкг 16.8% 8.8% 597 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 19.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20101 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.686 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.894 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и киноа составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 325 гр (622.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».