Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс морковный

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Морковь 100 г
Овсяная мука (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.8% 475 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 548.7 мкг 900 мкг 61% 39.9% 164 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 3.066 мг 5 мг 61.3% 40.1% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.3% 789 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 7.8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.636 мкг 400 мкг 5.7% 3.7% 1767 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 18.4% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.82 мг 15 мг 12.1% 7.9% 824 г
Витамин Н, биотин 7.284 мкг 50 мкг 14.6% 9.5% 686 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.375 мг 20 мг 16.9% 11% 593 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.41 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1549 г
Кальций, Ca 87.85 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1138 г
Кремний, Si 6.371 мг 30 мг 21.2% 13.9% 471 г
Магний, Mg 33.13 мг 400 мг 8.3% 5.4% 1207 г
Натрий, Na 77.33 мг 1300 мг 5.9% 3.9% 1681 г
Сера, S 153.96 мг 1000 мг 15.4% 10.1% 650 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 14.5% 450 г
Хлор, Cl 105.78 мг 2300 мг 4.6% 3% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 25.23 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1761 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1935 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 20.3% 323 г
Литий, Li 1.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 2% 3356 г
Медь, Cu 68.25 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1465 г
Молибден, Mo 10.35 мкг 70 мкг 14.8% 9.7% 676 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 20.511 мкг 55 мкг 37.3% 24.4% 268 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Фтор, F 39.98 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10005 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 2.6% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.777 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.703 г ~
Лейцин 1.291 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.581 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.306 г ~
Заменимые аминокислоты 6.433 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 2.322 г ~
Пролин 1.317 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.244 г от 4.7 до 16.8 г 47.7% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.382 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 153 кКал.

  • Порция = 47 гр (71.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».