| Яблоко (Жарка) | 102 г |
| Картофель (Жарка) | 114 г |
| Морковь (Жарка) | 32 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 7.8% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13% | 1250 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 42.1% | 386 г |
| бета Каротин | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 45.5% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.5% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 11.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.976 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 13441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 12.4% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0241 мг | 20 мг | 5.1% | 8.3% | 1953 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.52 мг | 2500 мг | 12.9% | 21% | 775 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8032 г |
| Кремний, Si | 21.688 мг | 30 мг | 72.3% | 117.6% | 138 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 6.5% | 2492 г |
| Натрий, Na | 12.84 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10125 г |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 6042 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 6.7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 29.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 10.1% | 1614 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 3.3% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 37.2% | 436 г |
| Литий, Li | 28.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2086 г |
| Медь, Cu | 101.5 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 16.6% | 985 г |
| Молибден, Mo | 6.574 мкг | 70 мкг | 9.4% | 15.3% | 1065 г |
| Никель, Ni | 6.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20768 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 15.8% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.2393 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 5015 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные овощи составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».