| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Вода | 25 г |
| Кунжут | 10 г |
| Псилиум | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.5% | 596 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.3% | 605 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 144.89 мг | 500 мг | 29% | 14.6% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 7.9% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.486 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.4% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 11.651 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11.8% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6914 мг | 20 мг | 13.5% | 6.8% | 743 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.43 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.7% | 759 г |
| Кальций, Ca | 116.3 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Кремний, Si | 11.371 мг | 30 мг | 37.9% | 19.1% | 264 г |
| Магний, Mg | 37.86 мг | 400 мг | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Натрий, Na | 106.36 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.1% | 1222 г |
| Сера, S | 110.41 мг | 1000 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 9.5% | 530 г |
| Хлор, Cl | 90.54 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.229 мг | 18 мг | 34.6% | 17.5% | 289 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 5.829 мкг | 10 мкг | 58.3% | 29.4% | 172 г |
| Литий, Li | 4.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2035 г |
| Медь, Cu | 130.77 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Молибден, Mo | 4.514 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.2% | 1551 г |
| Никель, Ni | 10.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.509 мкг | 55 мкг | 35.5% | 17.9% | 282 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8716 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.2189 мг | 12 мг | 10.2% | 5.1% | 984 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.5% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | min 16.8 г | 23.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из псилиума составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».