Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль овощная стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль овощная стручковая

Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль овощная стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 14.5% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6% 7300 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 74.8% 571 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 17.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 32.9% 1301 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 35.5% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 16.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 39.7% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 18.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 37.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 39.13 мкг 400 мкг 9.8% 41.9% 1022 г
Витамин C, аскорбиновая 21.74 мг 90 мг 24.2% 103.4% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 9.4% 4601 г
Витамин РР, НЭ 0.8687 мг 20 мг 4.3% 18.4% 2302 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.78 мг 2500 мг 11.2% 47.9% 894 г
Кальций, Ca 70.65 мг 1000 мг 7.1% 30.3% 1415 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 29.5% 1444 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 61033 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 25.2% 1691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 27.8% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль овощная стручковая составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».