Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные оладьи с кабачком 19.11.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные оладьи с кабачком 19.11.2023

Кабачок 445 г
Яйцо куриное 4 С1
Куриная Грудка [Ситно] 522 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладьи с кабачком 19.11.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.8% 559 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.7% 459 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.2% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.1% 1576 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Витамин В4, холин 62.59 мг 500 мг 12.5% 6.1% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 4% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.911 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.206 мг 15 мг 14.7% 7.2% 680 г
Витамин Н, биотин 5.808 мкг 50 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5342 мг 20 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.22 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1486 г
Кальций, Ca 22.84 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4378 г
Кремний, Si 14.263 мг 30 мг 47.5% 23.3% 210 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2543 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4253 г
Сера, S 46.29 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2160 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.4% 1120 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1793 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 14.8% 331 г
Марганец, Mn 0.3308 мг 2 мг 16.5% 8.1% 605 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1375 г
Молибден, Mo 3.139 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2230 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 8.698 мкг 55 мкг 15.8% 7.8% 632 г
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22676 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.5834 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.054 г от 4.7 до 16.8 г 65% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.253 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.149 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриные оладьи с кабачком 19.11.2023 составляет 203,8 кКал.

  • Порция = 158 гр (322 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».