Мой здоровый рацион

Рецепт Белковая нутелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковая нутелла

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 60 г
Какао-порошок 25 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая нутелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5% 894 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.9% 452 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.9% 1159 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 13.4% 333 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1% 4397 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2951 г
Витамин В4, холин 34.46 мг 500 мг 6.9% 3.1% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 5.257 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6329 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2994 мг 20 мг 11.5% 5.2% 870 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.39 мг 2500 мг 18.8% 8.4% 531 г
Кальций, Ca 63.72 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1569 г
Кремний, Si 33.086 мг 30 мг 110.3% 49.4% 91 г
Магний, Mg 57.09 мг 400 мг 14.3% 6.4% 701 г
Натрий, Na 16.31 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7971 г
Сера, S 59.61 мг 1000 мг 6% 2.7% 1678 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 11.5% 390 г
Хлор, Cl 23.48 мг 2300 мг 1% 0.4% 9796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.2 мкг ~
Бор, B 176.2 мкг ~
Ванадий, V 68.33 мкг ~
Железо, Fe 3.177 мг 18 мг 17.7% 7.9% 567 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7389 г
Кобальт, Co 6.738 мкг 10 мкг 67.4% 30.2% 148 г
Литий, Li 0.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.6958 мг 2 мг 34.8% 15.6% 287 г
Медь, Cu 421.06 мкг 1000 мкг 42.1% 18.9% 237 г
Молибден, Mo 17.472 мкг 70 мкг 25% 11.2% 401 г
Никель, Ni 62.275 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 7.127 мкг 55 мкг 13% 5.8% 772 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Титан, Ti 53.94 мкг ~
Фтор, F 76.6 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5222 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1389 г
Цинк, Zn 1.4949 мг 12 мг 12.5% 5.6% 803 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.007 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.869 г ~
10:0 Каприновая 0.616 г ~
12:0 Лауриновая 4.897 г ~
14:0 Миристиновая 1.834 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.16 г ~

Энергетическая ценность Белковая нутелла составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».