| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 500 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.5% | 1551 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 29.8% | 444 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.1 мкг | 900 мкг | 36.3% | 48.1% | 275 г |
| бета Каротин | 1.963 мг | 5 мг | 39.3% | 52.1% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 14.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 22.28 мг | 500 мг | 4.5% | 6% | 2244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 21.6% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.055 мкг | 400 мкг | 14.5% | 19.2% | 689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 9.7% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 8.5% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 4.471 мкг | 50 мкг | 8.9% | 11.8% | 1118 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 7.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1463 мг | 20 мг | 10.7% | 14.2% | 932 г |
| Ниацин | 1.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.11 мг | 2500 мг | 15.1% | 20% | 663 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2939 г |
| Кремний, Si | 4.717 мг | 30 мг | 15.7% | 20.8% | 636 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 10.1% | 1324 г |
| Натрий, Na | 94.3 мг | 1300 мг | 7.3% | 9.7% | 1379 г |
| Сера, S | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 6.6% | 2003 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 17.6% | 755 г |
| Хлор, Cl | 29.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 11.5% | 1154 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.2% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 5.438 мкг | 10 мкг | 54.4% | 72.1% | 184 г |
| Литий, Li | 0.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2964 мг | 2 мг | 14.8% | 19.6% | 675 г |
| Медь, Cu | 245.24 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 32.5% | 408 г |
| Молибден, Mo | 4.935 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.4% | 1418 г |
| Никель, Ni | 1.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.216 мкг | 55 мкг | 14.9% | 19.7% | 669 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21299 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.7172 мг | 12 мг | 6% | 7.9% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.268 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль с грибами и чечевицей составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».