Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с кефиром и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с кефиром и сахаром

Творог обезжиренный 100 г
Кефир 1% 50 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кефиром и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 13% 724 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.4% 4000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.5% 1738 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 1.1% 8357 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.349 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17029 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.2711 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7377 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.27 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5647 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2745 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1% 9479 г
Натрий, Na 15.16 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8575 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11455 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2952 г
Хлор, Cl 33.13 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.3% 30508 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5535 г
Кобальт, Co 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3322 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 3.01 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 33223 г
Молибден, Mo 1.506 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4648 г
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9136 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66445 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 0.9% 9959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с кефиром и сахаром составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».