Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей в сливках

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 14.1% 481 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.7% 1422 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.4% 909 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 52.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 24.24 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 12% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 12.4% 546 г
Витамин В9, фолаты 14.394 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2779 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5263 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16779 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.4757 мг 20 мг 27.4% 18.5% 365 г
Ниацин 5.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.41 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1293 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5485 г
Магний, Mg 68.98 мг 400 мг 17.2% 11.6% 580 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4119 г
Сера, S 152.61 мг 1000 мг 15.3% 10.3% 655 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 12.9% 523 г
Хлор, Cl 39.85 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 6.2% 1082 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 30% 225 г
Марганец, Mn 0.7523 мг 2 мг 37.6% 25.4% 266 г
Медь, Cu 169.62 мкг 1000 мкг 17% 11.5% 590 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1360 г
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 29.957 мкг 55 мкг 54.5% 36.8% 184 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 57.11 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7004 г
Хром, Cr 10.87 мкг 50 мкг 21.7% 14.7% 460 г
Цинк, Zn 1.4475 мг 12 мг 12.1% 8.2% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.152 г ~
Валин 0.895 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 0.783 г ~
Лейцин 1.368 г ~
Лизин 1.58 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.727 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.844 г ~
Аспарагиновая кислота 1.261 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.645 г ~
Глутаминовая кислота 2.81 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.314 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей в сливках составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».