| Куриная грудка (филе) | 426 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 19.4% | 273 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5% | 1069 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 156.48 мг | 500 мг | 31.3% | 16.6% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.906 мг | 5 мг | 38.1% | 20.1% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.871 мг | 2 мг | 43.6% | 23.1% | 230 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.236 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6.5% | 822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 5.827 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.2% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9133 мг | 20 мг | 44.6% | 23.6% | 224 г |
| Ниацин | 11.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.4 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4156 г |
| Магний, Mg | 91.53 мг | 400 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Натрий, Na | 100.1 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Сера, S | 281.18 мг | 1000 мг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Фосфор, P | 230.5 мг | 800 мг | 28.8% | 15.2% | 347 г |
| Хлор, Cl | 123.85 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.2% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 12.101 мкг | 10 мкг | 121% | 64% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Медь, Cu | 105.87 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.6% | 945 г |
| Молибден, Mo | 12.995 мкг | 70 мкг | 18.6% | 9.8% | 539 г |
| Селен, Se | 32.204 мкг | 55 мкг | 58.6% | 31% | 171 г |
| Фтор, F | 148.99 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2685 г |
| Хром, Cr | 26.75 мкг | 50 мкг | 53.5% | 28.3% | 187 г |
| Цинк, Zn | 1.6514 мг | 12 мг | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.092 г | ~ | |||
| Валин | 1.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.339 г | ~ | |||
| Лизин | 2.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.099 г | ~ | |||
| Треонин | 1.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 1.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.409 г | ~ | |||
| Пролин | 1.15 г | ~ | |||
| Серин | 1.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.388 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная из куриной грудки составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».