| Чечевица, зерно (Варка) | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 393 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 127 г |
| Тыква (Варка без слива) | 192 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.6% | 1810 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.2% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16.5% | 833 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.2% | 1493 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 8.9% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 17.24 мг | 500 мг | 3.4% | 4.7% | 2900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.2% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.191 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 9.1% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2246 мг | 20 мг | 6.1% | 8.4% | 1633 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326 мг | 2500 мг | 13% | 17.9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4203 г |
| Кремний, Si | 20.039 мг | 30 мг | 66.8% | 91.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 6.1% | 2259 г |
| Натрий, Na | 66.08 мг | 1300 мг | 5.1% | 7% | 1967 г |
| Сера, S | 39.44 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.4% | 2535 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 15% | 921 г |
| Хлор, Cl | 125.19 мг | 2300 мг | 5.4% | 7.4% | 1837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.182 мг | 18 мг | 12.1% | 16.6% | 825 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 5.444 мкг | 10 мкг | 54.4% | 74.8% | 184 г |
| Литий, Li | 26.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2417 мг | 2 мг | 12.1% | 16.6% | 827 г |
| Медь, Cu | 187.49 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 25.7% | 533 г |
| Молибден, Mo | 14.832 мкг | 70 мкг | 21.2% | 29.2% | 472 г |
| Никель, Ni | 27.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.627 мкг | 55 мкг | 4.8% | 6.6% | 2094 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 44.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10347 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.6% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.5751 мг | 12 мг | 4.8% | 6.6% | 2087 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.797 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица 19.11 составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».