Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка по купите ки 19.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка по купите ки 19.11.23

Крупа Гречневая Алтайская [Пассим] 250 г
Приправа Maggi На второе для гречки по-купечески [Сырье и приправы] 41 г
Куриная грудка (филе) 334 г
Вода водопроводная, городская 754 г
Масло подсолнечное нерафинированное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка по купите ки 19.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.7% 760 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.9% 949 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.4% 1490 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 3.2% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 7.9% 833 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15038 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.112 мг 15 мг 14.1% 9.3% 710 г
Витамин РР, НЭ 2.273 мг 20 мг 11.4% 7.5% 880 г
Ниацин 3.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.98 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22883 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1533 г
Натрий, Na 19.74 мг 1300 мг 1.5% 1% 6586 г
Сера, S 66.5 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 4.1% 1581 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 0.7% 10105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 17.5% 376 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 29.65 мкг 1000 мкг 3% 2% 3373 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2153 г
Селен, Se 6.739 мкг 55 мкг 12.3% 8.1% 816 г
Фтор, F 92.54 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4322 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 9.7% 677 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3123 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.711 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гречка по купите ки 19.11.23 составляет 152,2 кКал.

  • Порция = 188 гр (286.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».