| Лук репчатый | 37 г |
| Морковь | 43 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 229 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 1216 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.8% | 1143 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.3% | 1528 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 10.44 мг | 500 мг | 2.1% | 1.4% | 4789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.513 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 5% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6108 мг | 20 мг | 8.1% | 5.4% | 1242 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.06 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.7% | 3903 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9033 г |
| Кремний, Si | 0.821 мг | 30 мг | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2129 г |
| Натрий, Na | 309.73 мг | 1300 мг | 23.8% | 15.8% | 420 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2562 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 2.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3169 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14184 г |
| Медь, Cu | 15.78 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6337 г |
| Молибден, Mo | 0.56 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.566 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 174672 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.4166 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.693 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.114 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей и узбекской приправой составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».