Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты со шпинатом из индюхи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты со шпинатом из индюхи

Фарш классический Индии лайт 448 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Чеснок, порошок 2 г
Шпинат (Запекание) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты со шпинатом из индюхи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 8.6% 390 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14.4% 231 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 0.8% 4178 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.2 мкг 900 мкг 25.1% 8.4% 398 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.121 мг 5 мг 22.4% 7.5% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.1% 1552 г
Витамин В4, холин 38.78 мг 500 мг 7.8% 2.6% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.39 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3512 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин Н, биотин 2.899 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1725 г
Витамин К, филлохинон 113 мкг 120 мкг 94.2% 31.5% 106 г
Витамин РР, НЭ 0.7424 мг 20 мг 3.7% 1.2% 2694 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.66 мг 2500 мг 8.1% 2.7% 1228 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2662 г
Кремний, Si 11.837 мг 30 мг 39.5% 13.2% 253 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 1.8% 1867 г
Натрий, Na 171.8 мг 1300 мг 13.2% 4.4% 757 г
Сера, S 33.64 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2973 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Хлор, Cl 258.5 мг 2300 мг 11.2% 3.7% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 3.534 мг 18 мг 19.6% 6.6% 509 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2693 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 6.4% 524 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.2176 мг 2 мг 10.9% 3.6% 919 г
Медь, Cu 19.16 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5219 г
Молибден, Mo 2.506 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2793 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 4.635 мкг 55 мкг 8.4% 2.8% 1187 г
Стронций, Sr 15.49 мкг ~
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21657 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты со шпинатом из индюхи составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».