| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 96 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Приготовление в сковородке ли в мекроволновки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.9% | 412 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.2 мкг | 900 мкг | 22.5% | 12.9% | 445 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 12.9% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 216.83 мг | 500 мг | 43.4% | 24.9% | 231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 13.5% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.041 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 10.1% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.865 мкг | 10 мкг | 18.7% | 10.7% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.185 мг | 15 мг | 14.6% | 8.4% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 17.748 мкг | 50 мкг | 35.5% | 20.3% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.119 мг | 20 мг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 73.81 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1355 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3005 г |
| Натрий, Na | 124.32 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.5% | 1046 г |
| Сера, S | 154.89 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.9% | 646 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 13.1% | 439 г |
| Хлор, Cl | 156.59 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.9% | 1469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Йод, I | 18.91 мкг | 150 мкг | 12.6% | 7.2% | 793 г |
| Кобальт, Co | 8.606 мкг | 10 мкг | 86.1% | 49.3% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Медь, Cu | 72.66 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 6.199 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.1% | 1129 г |
| Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.16 мкг | 55 мкг | 49.4% | 28.3% | 203 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7857 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.4% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.0266 мг | 12 мг | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 481.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».