| Яйцо куриное | 119 г |
| Овсяная мука | 80 г |
| Кабачок | 90 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Мука кокосовая | 10 г |
| Шпинат | 18 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 120 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 8.3% | 658 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| бета Криптоксантин | 2.806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.2% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 92.24 мг | 500 мг | 18.4% | 10.1% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.897 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 4.1% | 1325 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.849 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.6% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 13.6% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6777 мг | 20 мг | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.73 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Кальций, Ca | 84.32 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.6% | 1186 г |
| Кремний, Si | 10.06 мг | 30 мг | 33.5% | 18.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 42.13 мг | 400 мг | 10.5% | 5.8% | 949 г |
| Натрий, Na | 122.03 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.2% | 1065 г |
| Сера, S | 70.9 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Хлор, Cl | 169.98 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.075 мг | 18 мг | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 3.981 мкг | 10 мкг | 39.8% | 21.8% | 251 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3109 мг | 2 мг | 15.5% | 8.5% | 643 г |
| Медь, Cu | 61.53 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.663 мкг | 55 мкг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14194 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.647 мг | 12 мг | 5.4% | 3% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.881 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые из овсяной муки составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».