Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с малосоленой красной рыбой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с малосоленой красной рыбой.

Хлеб "Челнинский" 40 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 30 г
Лососина, семга, кета малосоленые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с малосоленой красной рыбой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 10.2% 432 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.6% 577 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.5% 1251 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 1.7% 2543 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 6.1% 720 г
Ретинол 0.125 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.1% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.583 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6076 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 4.8% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 119048 г
Витамин РР, НЭ 5.7825 мг 20 мг 28.9% 12.7% 346 г
Ниацин 3.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.33 мг 2500 мг 12.5% 5.5% 800 г
Кальций, Ca 25.04 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3994 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1784 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3871 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 75188 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 7.2% 610 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 2% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 6.38 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3087 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5988 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Медь, Cu 22.46 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4452 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Никель, Ni 3.917 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Фтор, F 270 мкг 4000 мкг 6.8% 3% 1481 г
Хром, Cr 34.42 мкг 50 мкг 68.8% 30.3% 145 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с малосоленой красной рыбой. составляет 227,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (272.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».