Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Брауни

Банан (Запекание) 180 г
Какао-порошок 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Шоколад молочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.5% 1000 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7% 644 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.8% 777 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 20.1% 225 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4265 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.8% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 7.4% 606 г
Витамин В9, фолаты 16.251 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2461 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.8% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3024 г
Витамин Н, биотин 3.329 мкг 50 мкг 6.7% 3% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4101 мг 20 мг 12.1% 5.5% 830 г
Ниацин 0.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1148.06 мг 2500 мг 45.9% 20.7% 218 г
Кальций, Ca 303.5 мг 1000 мг 30.4% 13.7% 329 г
Кремний, Si 59.897 мг 30 мг 199.7% 90.2% 50 г
Магний, Mg 130.19 мг 400 мг 32.5% 14.7% 307 г
Натрий, Na 52.59 мг 1300 мг 4% 1.8% 2472 г
Сера, S 35.3 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2833 г
Фосфор, P 544.7 мг 800 мг 68.1% 30.7% 147 г
Хлор, Cl 43.46 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 289.4 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 5.526 мг 18 мг 30.7% 13.9% 326 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Литий, Li 2.567 мкг ~
Марганец, Mn 1.6281 мг 2 мг 81.4% 36.7% 123 г
Медь, Cu 1053.79 мкг 1000 мкг 105.4% 47.6% 95 г
Молибден, Mo 13.357 мкг 70 мкг 19.1% 8.6% 524 г
Никель, Ni 3.112 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6824 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 58.5 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6838 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 1.5857 мг 12 мг 13.2% 6% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.834 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПП Брауни составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».