| Семена льна | 75 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 22 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 12 г |
| Яйцо куриное | 125 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.8% | 792 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 16.2% | 185 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 10.6% | 282 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 4.9% | 605 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 154.509 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.42 мг | 1.5 мг | 28% | 8.4% | 357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 3.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 119.42 мг | 500 мг | 23.9% | 7.2% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 4.7% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 2.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.759 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.1% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| гамма Токоферол | 4.735 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.991 мкг | 50 мкг | 16% | 4.8% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1881 мг | 20 мг | 10.9% | 3.3% | 914 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.62 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.2% | 927 г |
| Кальций, Ca | 84.87 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1178 г |
| Магний, Mg | 101.39 мг | 400 мг | 25.3% | 7.6% | 395 г |
| Натрий, Na | 62.08 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.4% | 2094 г |
| Сера, S | 116.07 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.5% | 862 г |
| Фосфор, P | 237.6 мг | 800 мг | 29.7% | 8.9% | 337 г |
| Хлор, Cl | 61.97 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.492 мг | 18 мг | 13.8% | 4.1% | 722 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.6% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 3.956 мкг | 10 мкг | 39.6% | 11.9% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.7053 мг | 2 мг | 35.3% | 10.6% | 284 г |
| Медь, Cu | 352.91 мкг | 1000 мкг | 35.3% | 10.6% | 283 г |
| Молибден, Mo | 2.677 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.1% | 2615 г |
| Селен, Se | 18.907 мкг | 55 мкг | 34.4% | 10.3% | 291 г |
| Фтор, F | 40.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9797 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.5524 мг | 12 мг | 12.9% | 3.9% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.478 г | от 0.9 до 3.7 г | 148.1% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.84 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 10.68 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.611 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.257 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.748 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.747 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.36 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.343 г | min 16.8 г | 37.8% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.4% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.461 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 334 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».