Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон куриный

Куриная Грудка без Кожи [Петелинка] 700 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 25.3% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 17.4% 2395 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 1.7% 28409 г
Магний, Mg 0.78 мг 400 мг 0.2% 0.8% 51282 г
Натрий, Na 0.7 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 185714 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 128205 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.4% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 7.5% 5600 г
Фтор, F 78.13 мкг 4000 мкг 2% 8.3% 5120 г

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».