Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладушки

Банан (Жарка) 139 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Хлопья овсяные Геркулес быстрого приготовления 30 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Оливковое масло рафинированное для жарки 6 г
Шоколад элитный 75% 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.5% 927 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.4% 496 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.8% 859 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.6% 741 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4% 1040 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
бета Криптоксантин 0.746 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.1% 1023 г
Витамин В4, холин 82.97 мг 500 мг 16.6% 6.9% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 4.9% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 5.4% 772 г
Витамин В9, фолаты 5.474 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7307 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3099 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.475 мкг 50 мкг 19% 7.9% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7669 мг 20 мг 8.8% 3.6% 1132 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.71 мг 2500 мг 10.8% 4.5% 923 г
Кальций, Ca 29.48 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3392 г
Кремний, Si 30.934 мг 30 мг 103.1% 42.7% 97 г
Магний, Mg 31.22 мг 400 мг 7.8% 3.2% 1281 г
Натрий, Na 174.46 мг 1300 мг 13.4% 5.6% 745 г
Сера, S 65.03 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 4.1% 1005 г
Хлор, Cl 252.32 мг 2300 мг 11% 4.6% 912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 149.4 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1455 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Кобальт, Co 3.325 мкг 10 мкг 33.3% 13.8% 301 г
Литий, Li 1.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.2195 мг 2 мг 11% 4.6% 911 г
Медь, Cu 83.03 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1204 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2115 г
Никель, Ni 1.607 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 9.9 мкг 55 мкг 18% 7.5% 556 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21763 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.4688 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.243 г min 16.8 г 25.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 241,3 кКал.

  • Порция = 173 гр (417.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».