Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 66 г
Творог мягкий Простоквашино, 5% 170 г
Яблоко (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клетчатка яблочная 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.5% 679 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.7% 1377 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.7% 1398 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В4, холин 70.07 мг 500 мг 14% 9.1% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.2% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 19.318 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 12.9% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин Н, биотин 8.029 мкг 50 мкг 16.1% 10.4% 623 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8576 мг 20 мг 14.3% 9.3% 700 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.11 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1365 г
Кальций, Ca 82.56 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1211 г
Кремний, Si 10.983 мг 30 мг 36.6% 23.8% 273 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1580 г
Натрий, Na 137.86 мг 1300 мг 10.6% 6.9% 943 г
Сера, S 126.95 мг 1000 мг 12.7% 8.2% 788 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 12.9% 504 г
Хлор, Cl 210.1 мг 2300 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 24.61 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 6.2% 1040 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3240 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 28.6% 227 г
Литий, Li 1.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Медь, Cu 127.29 мкг 1000 мкг 12.7% 8.2% 786 г
Молибден, Mo 8.732 мкг 70 мкг 12.5% 8.1% 802 г
Никель, Ni 6.297 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 17.788 мкг 55 мкг 32.3% 21% 309 г
Стронций, Sr 17.69 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13316 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.6602 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.597 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 230 гр (354.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».