| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Тыква (На пару) | 30 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 15 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.8% | 737 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| альфа Каротин | 0.323 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5% | 1420 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.484 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 28.66 мг | 500 мг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 7.9% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.497 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.5% | 1312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 7.9% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 10.7% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6368 мг | 20 мг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Ниацин | 3.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.03 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.6% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2314 г |
| Кремний, Si | 5.69 мг | 30 мг | 19% | 13.6% | 527 г |
| Магний, Mg | 45.18 мг | 400 мг | 11.3% | 8.1% | 885 г |
| Натрий, Na | 144.42 мг | 1300 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Сера, S | 74.86 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 7.7% | 936 г |
| Хлор, Cl | 27.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 21.3% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2611 г |
| Медь, Cu | 74.35 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.3% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 4.173 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1677 г |
| Никель, Ni | 0.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.459 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.1% | 1008 г |
| Фтор, F | 61.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6545 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.4% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.5301 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.842 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.241 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.537 г | min 16.8 г | 27% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой, курицей и медово-горчичным соусом составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».