Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% 575 г
Яйцо куриное 156 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 6 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 50 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Вишня замороженная, неподслащенная 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18.1% 472 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.8% 1273 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.3% 2576 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2074 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.7% 4902 г
Лютеин + Зеаксантин 10.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.854 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21575 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.6% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1812 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5164 мг 20 мг 2.6% 2.2% 3873 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.38 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 6042 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 0.9% 10152 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12308 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7035 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3893 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2749 г
Хлор, Cl 21.31 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4119 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 11.7% 732 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Медь, Cu 27.49 мкг 1000 мкг 2.7% 2.3% 3638 г
Молибден, Mo 0.82 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8537 г
Селен, Se 4.194 мкг 55 мкг 7.6% 6.5% 1311 г
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53262 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов