| Куриная грудка (филе) | 504 г |
| Горчица Зерненая [Махеевъ] | 55 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 24.5% | 406 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 62.68 мг | 500 мг | 12.5% | 12.5% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 23.4% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 30.5% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.476 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.6% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8834 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8494 мг | 20 мг | 29.2% | 29.1% | 342 г |
| Ниацин | 8.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.54 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.7% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3683 г |
| Магний, Mg | 66.31 мг | 400 мг | 16.6% | 16.6% | 603 г |
| Натрий, Na | 53.37 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.1% | 2436 г |
| Сера, S | 172.31 мг | 1000 мг | 17.2% | 17.1% | 580 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 17.8% | 560 г |
| Хлор, Cl | 74.83 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1703 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 4% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 6.839 мкг | 10 мкг | 68.4% | 68.2% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12739 г |
| Медь, Cu | 61.5 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.2% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 9.049 мкг | 70 мкг | 12.9% | 12.9% | 774 г |
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.1 мкг | 55 мкг | 31.1% | 31% | 322 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.03 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 3999 г |
| Хром, Cr | 18.91 мкг | 50 мкг | 37.8% | 37.7% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.0356 мг | 12 мг | 8.6% | 8.6% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.47 г | ~ | |||
| Лизин | 1.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.555 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».