| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16% | 1250 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 14516 г |
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 14.27 мг | 500 мг | 2.9% | 5.8% | 3504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 6.4% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 13.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.841 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5% | 4065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 25.2% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 6.4% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 11.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9712 мг | 20 мг | 4.9% | 9.8% | 2059 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.37 мг | 2500 мг | 13.7% | 27.4% | 732 г |
| Кальций, Ca | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3344 г |
| Кремний, Si | 42.459 мг | 30 мг | 141.5% | 283% | 71 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 7.2% | 2813 г |
| Натрий, Na | 184.49 мг | 1300 мг | 14.2% | 28.4% | 705 г |
| Сера, S | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 34722 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 4.8% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 280.11 мг | 2300 мг | 12.2% | 24.4% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 7% | 2821 г |
| Йод, I | 18.94 мкг | 150 мкг | 12.6% | 25.2% | 792 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 36% | 556 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 18.8% | 1066 г |
| Медь, Cu | 71.66 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.4% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 4.587 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.2% | 1526 г |
| Никель, Ni | 1.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8197 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62696 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3894 мг | 12 мг | 3.2% | 6.4% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.324 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 50 кКал - Кабачёк обжар без панир в малом кол-ве р.Масла - с Орегано Чеснок ч.Пер Йод.Солью составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».