Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тушёнка из тунца Владкон 140 г
Огурец парниковый 125 г
Авокадо 80 г
Лук репчатый, сырой 20 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 96 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 35 г
Майонез Слобода Провансаль [Сырье и приправы] 25 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.6% 1027 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.3% 589 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.7% 2866 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2571 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
бета Криптоксантин 1.869 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1782 г
Витамин В4, холин 55.32 мг 500 мг 11.1% 8.7% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.973 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4011 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5.2% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.401 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6522 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1027 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19474 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.68 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3099 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5893 г
Кремний, Si 12.586 мг 30 мг 42% 32.7% 238 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6144 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5231 г
Сера, S 25.4 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 4% 1966 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4775 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3717 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3096 г
Медь, Cu 17.48 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5721 г
Молибден, Mo 0.254 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 27559 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.736 мкг 55 мкг 10.4% 8.1% 959 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».