| Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Картофель (Запекание) | 600 г |
| Говядина тушеная, консервы | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.8% | 862 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.7% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 9% | 837 г |
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 9.8% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.596 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1742 мг | 20 мг | 20.9% | 15.9% | 479 г |
| Ниацин | 2.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.97 мг | 2500 мг | 17.6% | 13.4% | 568 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7536 г |
| Кремний, Si | 31.415 мг | 30 мг | 104.7% | 79.6% | 95 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1735 г |
| Натрий, Na | 166.98 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
| Сера, S | 83.95 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.4% | 1191 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 9.9% | 768 г |
| Хлор, Cl | 38.58 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 540.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 5.8% | 1319 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.603 мкг | 10 мкг | 26% | 19.8% | 384 г |
| Литий, Li | 46.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Медь, Cu | 81.12 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.2% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 5.856 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.4% | 1195 г |
| Никель, Ni | 3.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 310.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18605 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.4% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.2317 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5179 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.248 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое армейское составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».